Хреновина

Хотите остроты в жизни? Тогда добро пожаловать в мир хреновины, который называют также «Горлодёром», «Хренодёром», «Огоньком» и прочими экзотическими именами. Это такая приправа, что даже сам пират Чёрная Борода от неё бы отказался! Ведь хреновина – это не просто способ придать пище остроты, это целая философия жизни. Считается, что корень хрена нужно копать только в месяцы с буквой «р», чтобы он был настояще острым. А если не успели – так это уже не хрен, а что-то попроще.

Да, хрен полезен, как говорят, «от горла и до пят». Он бодрит, бодрит, да еще раз бодрит! Правда, все эти полезные вещества хреновина теряет со временем. Так что если у вас есть подвал, где можно хранить корни хрена, как золото, то храните, не жалейте! А если нет, то придется заготавливать хренодёр на всю зиму. Правда, будьте осторожны, чтобы не превратиться в плаксивую луковицу над мясорубкой – хреновина, как известно, дело тонкое.

Есть и такие хозяйки, что рубают хрен с чесноком в респираторах и противогазах, чтобы только не плакать. Но ведь смех – лучшее лекарство! Поэтому, когда снова решите приготовить хреновину, не забудьте надеть хотя бы улыбку. А лучше – пригласить друзей и устроить хреновой вечер! Смешные истории про приготовление хреновины – это же залог веселого настроения!

Итак, начнем с рецептов. Что может быть проще, чем хренодёрная закуска? Просто купите корни хрена, помидоры, чеснок, и все – можно взрывать вкусовые рецепторы! Или хреновина – тоже просто: помидоры, хрен, чеснок, соль, сахар – и вот она, взрывная смесь! А если вам хочется чего-то экзотического, то вот вам рецепт хренотени: помидоры, чеснок, хрен, соль, сахар, уксус – и вперед, в мир остроты и веселья!

Но не забывайте про технику безопасности! Ведь хреновина – это не шутки. Поэтому, чтобы избежать слез над мясорубкой, не забудьте про целлофановые пакеты на горловине. А если и это не помогает, то лучше сразу пригласить музыкантов – чтобы хоть что-то веселое было в этом хреновом процессе!

И помните, что хреновина – это не просто еда, это целый образ жизни. Так что не ждите, пока корни хрена сами к вам прибегут – идите сами за острыми ощущениями! Ведь как говорил классик: «Хрен с ними, с острыми ощущениями, главное – чтобы смех был острым!»